FunnyDay Festival / NOT4EVERYONE / FUNNYDAY FESTIVAL
FunnyDay Festival / NOT4EVERYONE / FUNNYDAY FESTIVAL
- Domenica -
07 settembre 2025
Vieni a trovarci
DUMBO a Bologna
una giornata all’insegna del divertimento con street food, chill bar all day, musica, laboratori di autoproduzione, cooking show dei docenti della funnyveg academy, area espositiva con vendita prodotti, degustazioni free e tanto altro..
edizione 2024
/
festival
/
workshop
/
tecniche di fermentazione e autoproduzione del miso
Alla scoperta di un ingrediente della tradizione orientale, che dona un sapore umami ai piatti, oltre ai benefici di enzimi e vitamine
Prenota il tuo posto
Food Pairing, come abbinare vini e alternative vegetali ai formaggi
Vieni a divertirti imparando come abbinare vini e alternative vegetali ai formaggi nel nostro workshop!
Prenota il tuo posto
Viaggio nell'Aromaterapia Solida
Guidati da Riccardo, chimico del Laboratorio Cosmetico Vallescura, scopriremo insieme come si preparano gli oli essenziali solidi.
Prenota il tuo posto
Autoproduzione + sostenibilità + zero sprechi = Essiccare!
Guidati da Chef Dalicandro scopriremo come fare autoproduzione sostenibile, conservare le verdure di stagione e le tecniche di essiccazione.
Prenota il tuo posto
SPONSOR
/
Funnyday
/
2025
/
main sponsor
supporter
main sponsor
supporter
